Отсадочная машина для кондитерских изделий с начинкой ТОМ 350M на ленту
Описание Отсадочная машина для кондитерских изделий с начинкой ТОМ 350M на ленту
Отсадочные двухбункерные машины (валковая или шнековая) на ленту на базе ТОМ 350 являются универсальными и производятся в соответствии с техническим заданием заказчика. Они используются для отсадки на ленту следующих кондитерских изделий из тугого теста и конфетных, творожных, фруктовых масс:
• пряники (с начинкой и без нее),
• овсяное печенье,
• сдобное песочное печенье (с начинкой или без нее),
• изделия из двух видов теста (двухцветные),
• пралине,
• ирис,
• пирожное «картошка» и др.
Возможны следующие варианты исполнения ТОМ 350:
• конвейерное: для отсадки изделий на ленту;
• стандартное;
• подкатное: для тоннельных печей; отсадка изделий может осуществляться на непрерывный ход.
Возможно исполнение в виде экструзионного, валкового или шнекового блоков.
Машина позволяет производить куполообразные кондитерские изделия, а также палочки. Рифленые дюзы (поставляются на заказ) используются для выпечки с насечками.
ТОМ 350 отделяет печения при помощи модуля диафрагменной резки, который устанавливается на колеблющиеся опоры и приводится в движение сжатым воздухом.
Блок управления с интуитивно понятным интерфейсом позволяет изменять следующие параметры:
• размер, вес и количество заготовок;
• расстояние между ними;
• скорость нагнетания кондитерской массы.
Все наше оборудование производится из высококачественных импортных комплектующих и доступно по цене.
Характеристики Отсадочная машина для кондитерских изделий с начинкой ТОМ 350M на ленту
| Technical | |
|---|---|
| Емкость бункера для теста | 35 |
| Количество рядов | 6 |
| Напряжение питания | 380 В/3/50 Гц |
| Ширина ленты | 600 мм |
| Установленная мощность | 2.5 кВт |
| Производительность | 18 000 |
| Габаритные размеры | 2250х1200х1850 мм |
| Масса | 550 кг. |
